Το Farm Lot 59 στο Long Beach οδηγεί την αστική γεωργία σε μη κερδοσκοπικό επίπεδο — City Farmer News

0
Το Farm Lot 59 στο Long Beach οδηγεί την αστική γεωργία σε μη κερδοσκοπικό επίπεδο — City Farmer News
Η Sasha Kanno σταματά σε ένα από τα θερμοκήπια Farm Lot 59. (Φωτογραφία Jo Murray, Grunion/SCNG)

Τον Μάρτιο του 2020, στην αρχή της πανδημίας του κορωνοϊού, το Farm Lot 59 άλλαξε τις ταχύτητες από την πώληση προϊόντων σε εστιατόρια στη δωρεά του 100% των βρώσιμων προϊόντων σε όσους το χρειάζονται.

Του Jo Murray
Πατήστε Telegram
3 Απριλίου 2022

Απόσπασμα:

«Μακάρι να μπορούσα να πω ότι το να κάνουμε καλό και να υπηρετούμε την κοινότητα ήταν πάντα ο στόχος, αλλά δεν ήταν», έγραψε ο Κάνο σε μια ανάρτηση ιστολογίου. «Ποτέ δεν πίστευα ότι θα βρισκόμουν στο σημείο όπου δωρίζουμε το 100% των προϊόντων στους αδέσποτους γείτονες στην κοινότητά μας. Δεν είχα ιδέα τι ήταν η επισιτιστική ανασφάλεια ή τα βαθιά προβλήματα με την πρόσβαση στη γη στις αστικές κοινότητες».

Χωρίς καμία εμπειρία στη γεωργία καθώς ξεκίνησε αυτό το ταξίδι, η Kanno είπε ότι έχει εκπαιδεύσει τον εαυτό της παρακολουθώντας χιλιάδες βίντεο στο You Tube, παρακολουθώντας συνέδρια, διαβάζοντας βιβλία και επιλέγοντας τα μυαλά των γεωργών. Αυτή και το διοικητικό συμβούλιο της έχουν συνεργαστεί με δεκάδες κοινοτικούς οργανισμούς στην πόλη.

Ο Kanno άσκησε πιέσεις για να αλλάξει τις διατάξεις σχετικά με την εκτροφή κοτόπουλων, δίδαξε σε αγροτικές σχολές και έθρεψε κυψέλες μελισσών. Έχει καλλιεργήσει σπάνιες και κειμήλια ποικιλίες λουλουδιών και προϊόντων και, με βάση τις διαδικτυακές κριτικές, τη θαυμάζουν οι ντόπιοι και οι σεφ αναζητούν τις γνώσεις της για τα βότανα.

«Το δύσκολο ξεκίνημα: να χάσεις φίλους, να αποκτήσεις μια κοινότητα, να χάσεις, να χάσεις μια μίσθωση, να αντιμετωπίσεις κλοπές και βανδαλισμούς, πωλήσεις εστιατορίων, πλύσιμο πράσινου, εκτροφή λουλουδιών…». Είναι ένα απόσπασμα της ανάρτησης της Kanno στο Instagram σχετικά με το blogging του αγροτικού της ταξιδιού.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο εδώ.

Schreibe einen Kommentar