Πώς να καλλιεργήσετε διακοσμητικό πιπέρι – Ένας απόλυτος οδηγός: Μάντρα κηπουρικής

0
Πώς να καλλιεργήσετε διακοσμητικό πιπέρι – Ένας απόλυτος οδηγός: Μάντρα κηπουρικής

Το διακοσμητικό πιπέρι ονομάζεται συνήθως Διακοσμητικό πιπέρι, ένα φυτό χριστουγεννιάτικης πιπεριάς. Επιστημονικά το διακοσμητικό πιπέρι ονομάζεται Capsicum ποικιλίες πατάτας.

Ανήκουν στην οικογένεια Solanaceae. Αυτά τα φυτά συνήθως καλλιεργούνται ως ετήσια αν και είναι πολυετείς λαχανικά.

Το διακοσμητικό πιπέρι είναι εγγενές στην Κεντρική και Νότια Αμερική. Μπορούν να καλλιεργηθούν σε ζώνες ανθεκτικότητας USDA 9-11. Μπορούν να καλλιεργηθούν ως φυτά στρωμνής στον κήπο σας καθώς και ως φυτά εσωτερικού χώρου.

Το διακοσμητικό πιπέρι είναι εγγενές στην Κεντρική και Νότια Αμερική. Μπορούν να καλλιεργηθούν σε ζώνες ανθεκτικότητας USDA 9-11. Μπορούν να καλλιεργηθούν ως φυτά στρωμνής στον κήπο σας καθώς και ως φυτά εσωτερικού χώρου. Κάντε κλικ στο Tweet

Όμορφα και απολαυστικά φυτά υπάρχουν στον λαχανόκηπο. Εκτός από τις γαστρονομικές τους χρήσεις, τα κόκκινα, κίτρινα, πορτοκαλί και μοβ των φρούτων και λαχανικών που ωριμάζουν συχνά φωτίζουν τις ανθοδέσμες και τους κήπους όσο και τα πιάτα του δείπνου μας.

Αυτά τα όμορφα λαχανικά, που ονομάζονται διακοσμητικές πιπεριές, προσθέτουν χρώμα στα λουλούδια και τις συνθέσεις των βάζων, όπως ακριβώς και στα μενού μας. Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία χρωμάτων και σχημάτων στους καρπούς και το φύλλωμα των διακοσμητικών πιπεριών.

Η φύτευση καλοκαιρινών πιπεριών γίνεται όταν το έδαφος θερμαίνεται έως και 70 βαθμούς Φαρενάιτ την άνοιξη. Είναι τοξικό για τον άνθρωπο και τα ζώα να τρώνε φύλλα πιπεριάς.

Αν και υπάρχουν τεράστια είδη πιπεριάς που χρησιμοποιούνται κυρίως για γαστρονομικούς σκοπούς, σε αυτό το άρθρο έχουν συζητηθεί οι ποικιλίες που καλλιεργούνται ως καλλωπιστικά.

Τύποι διακοσμητικών πιπεριών

Υπάρχουν φωτεινές και χαρούμενες διακοσμητικές πιπεριές καθώς και πιο σκούρες και κυκλοθυμικές. Παρακάτω παρατίθενται μερικές δημοφιλείς ποικιλίες.

πράσινο-τσίλι-πιπεριά

Τσίλι Τσίλι

Αυτή η ποικιλία αποτελείται από μακριές κόκκινες και κίτρινες πιπεριές και μοιάζουν με δάχτυλα καθώς αναπτύσσονται κατευθείαν από την κορυφή του φυτού.

Μαύρο μαργαριτάρι

Αυτή η ποικιλία από μοβ φύλλα και σκούρα φρούτα που λάμπουν σαν μαργαριτάρι όπως υποδηλώνει το όνομα.

Αυγή

Αυτή η ποικιλία έχει ένα ουράνιο τόξο χρωμάτων όταν ωριμάζει ξεκινώντας από το πράσινο μετά το μωβ και μετά τελικά γίνεται πορτοκαλί και κόκκινο σε ένα μόνο φυτό.

Βολιβιανό Ουράνιο Τόξο

Αυτή η ποικιλία έχει εξαιρετικά καυτερές και πικάντικες πιπεριές και φαίνεται τόσο πολύχρωμη που θυμίζουν χριστουγεννιάτικες λάμπες.

Σαγκρία

Αυτή η ποικιλία είναι συρόμενη στη φύση και είναι σίγουρα μια εξαιρετική επιλογή για κρεμαστά καλάθια.

NuMex Πάσχα

Αυτή η ποικιλία αποτελείται από παστέλ σαν πιπεριές και λαμπερό πράσινο φύλλωμα.

Orange Wonder

Παράγει κωνικές πορτοκαλί πιπεριές το φθινόπωρο και το καλοκαίρι, ανάμεσα σε θαμνώδες φύλλωμα, σε ένα λαμπερό πράσινο φυτό ύψους περίπου ενός ποδιού.

Οδηγός καλλιέργειας

Οι διακοσμητικές πιπεριές είναι κυρίως καλοκαιρινές ανθισμένες, οπότε η ιδανική περίοδος φύτευσης είναι όταν έχει περάσει ο παγετός. Οι νύχτες πρέπει να είναι επίσης ζεστές με θερμοκρασία 60 βαθμών Φαρενάιτ.

Κατά τη σπορά των σπόρων η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι πάνω από 70 βαθμούς Φαρενάιτ. Είναι πάντα καλύτερο να καλλιεργείτε τις διακοσμητικές πιπεριές σε εσωτερικούς χώρους πριν τις βγάλετε έξω.

Οι γλάστρες πρέπει να γεμίζονται με χώμα γλάστρας ή με μέσο εκκίνησης σπόρων. Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος περίπου ½ ίντσας και καλύψτε τους με ένα ελαφρύ στρώμα χώματος.

Θα παρατηρήσετε τη βλάστηση σε περίπου 2 εβδομάδες και μετά από οκτώ εβδομάδες μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα στο έδαφος ή μπορείτε επίσης να τα μεταφυτέψετε σε μεγαλύτερο δοχείο.

Οι διακοσμητικές πιπεριές προτιμούν τον ήλιο, οπότε βεβαιωθείτε ότι η περιοχή φύτευσης πρέπει να έχει τουλάχιστον 6 έως 8 ώρες ηλιακού φωτός. Ποτίστε τα φυτά τακτικά για να διατηρήσετε το επίπεδο υγρασίας.

Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο και να στραγγίζει καλά. Το επίστρωμα πρέπει να γίνεται για να συγκρατείται η υγρασία και να αποφεύγεται η προσβολή των ζιζανίων.

τσίλιες

Οδηγός φροντίδας

Φως

Τα καλλωπιστικά φυτά πιπεριάς χρειάζονται άμεσο ηλιακό φως για να παράγουν πολύχρωμα λουλούδια και καρπούς. Εάν το καλλιεργείτε ως φυτό εσωτερικού χώρου, τότε βεβαιωθείτε ότι έχει αρκετό έντονο ηλιακό φως.

Εδαφος

Αυτά τα φυτά προτιμούν πλούσιο αργιλώδες έδαφος με ελαφρώς όξινο pH 6,5. Η κοπριά και το κομπόστ λειτουργούν ως εξαιρετικά εδάφη για αυτά τα φυτά παρέχοντας επαρκή θρεπτικά συστατικά. Το χώμα πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο για να αποστραγγίζεται η επιπλέον υγρασία.

Νερό

Τόσο το υπερβολικό πότισμα όσο και το υποπότισμα θα βλάψουν αυτά τα φυτά. Ως εκ τούτου, ποτίζετε τακτικά κατά τις περιόδους ξηρασίας. Διατηρήστε το έδαφος υγρό αλλά όχι πολύ υγρό.

Θερμοκρασία και υγρασία

Δεδομένου ότι πρόκειται για καλοκαιρινά ανθισμένα, έτσι η βέλτιστη θερμοκρασία που απαιτείται από αυτά είναι περίπου 70 βαθμοί Φαρενάιτ και άνω. Αυτό θα ενισχύσει την υγιή ανάπτυξη των φυτών.

Λίπασμα

Οι διακοσμητικές πιπεριές δεν είναι βαριές ταΐστρες. Ετσι, ένα λίπασμα που περιέχει υψηλές ποσότητες φωσφόρου και καλίου αντί για άζωτο θα λειτουργήσει καλύτερα για αυτά τα φυτά.

Αυτό βοηθά στην ενίσχυση της ανθοφορίας των φρούτων και των λουλουδιών χωρίς μεγάλη ανάπτυξη φύλλων. Ως εκ τούτου, το λίπασμα απαιτείται περισσότερο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής τους περιόδου.

Συγκομιδή

Αν και αυτά τα καλλωπιστικά φυτά πιπεριάς χρησιμοποιούνται κυρίως για διακοσμητικούς σκοπούς, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν και ως μαγειρική. Για να τα χρησιμοποιήσετε λοιπόν στα πιάτα σας, φροντίστε να τα μαζέψετε πριν έρθει ο παγετός.

Για τη συγκομιδή του καρπού χρησιμοποιήστε ένα ψαλίδι κλαδέματος για να κόψετε τα φρούτα και να τα διατηρήσετε στο ψυγείο. Χρησιμοποιήστε λίγη από αυτές τις πιπεριές στα πιάτα σας καθώς είναι πολύ καυτερό. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε σάλτσες, ζυμαρικά, ομελέτες, ρύζι κ.α.

Για τη συγκομιδή του καρπού χρησιμοποιήστε ένα ψαλίδι κλαδέματος για να κόψετε τα φρούτα και να τα διατηρήσετε στο ψυγείο. Χρησιμοποιήστε λίγη από αυτές τις πιπεριές στα πιάτα σας καθώς είναι πολύ καυτερό. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε σάλτσες, ζυμαρικά, ομελέτες, ρύζι κ.α.

Διάδοση

Οι διακοσμητικές πιπεριές μπορούν να πολλαπλασιαστούν με μοσχεύματα βλαστών. Αυτή η λειτουργία μπορεί να είναι αρκετά δύσκολη και αυτός είναι ο λόγος που πολλοί κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν τις διακοσμητικές πιπεριές από σπόρους.

Εδώ λοιπόν έχω συζητήσει λεπτομερώς πώς να πολλαπλασιάσετε αυτές τις διακοσμητικές πιπεριές μέσω μοσχευμάτων μίσχων.

Πρώτα πάρτε ένα ψαλίδι κλαδέματος που είναι αποστειρωμένο και κόψτε ένα στέλεχος 5 ιντσών που περιέχει διαγώνια τουλάχιστον δύο κόμβους φύλλων. Στη συνέχεια, βουτήξτε τα ριγέ φύλλα σε μια ορμόνη ριζοβολίας.

Πάρτε μια γλάστρα που περιέχει μια καλή ποσότητα χώματος για γλάστρες με επαρκείς οπές αποστράγγισης και τοποθετήστε το κόψιμο στο χώμα περίπου 1 ίντσας βάθος. Στη συνέχεια καλύψτε τα πλαϊνά του μοσχεύματος με χώμα.

Στη συνέχεια τοποθετήστε τη γλάστρα σε ένα πιο ζεστό περιβάλλον και ποτίστε τα τακτικά αλλά αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα. Μετά από περίπου 6 έως 8 εβδομάδες, το δενδρύλλιο θα μεγαλώσει και αυτή είναι η στιγμή να μεταμοσχευθούν τα σπορόφυτα σε μια μεγαλύτερη γλάστρα.

640 καυτερή πικάντικη έντονο κόκκινο πιπέρι

Προβλήματα στο διακοσμητικό πιπέρι

Οι διακοσμητικές πιπεριές προσβάλλονται από ορισμένα έντομα και ασθένειες επίσης εάν καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους. Ωστόσο, εάν το καλλιεργείτε μέσα, τότε δεν θα υπάρχει κανένα πρόβλημα με επίθεση παρασίτων και ασθένειες.

Αφίδες

Προκαλούν καθυστερημένη ανάπτυξη των φυτών ρουφώντας τα μέρη του φυτού. Ο καλύτερος τρόπος για να απαλλαγείτε από αυτά είναι ψεκάζοντας ένα εντομοκτόνο διάλυμα σαπουνιού για να τα σκοτώσετε και να αποτρέψετε περαιτέρω προσβολή.

Σκουλήκια

Αυτά τα έντομα κόβουν κυρίως τη βάση των στελεχών των φυτών και προσβάλλουν επίσης τις ρίζες. Ο καλύτερος τρόπος για να απαλλαγείτε από αυτά είναι να ψεκάσετε γη διατόμων που περιβάλλει τα φυτά σας.

Λευκές μύγες

Αυτά τα έντομα μπορούν να παραμορφώσουν τα φυτά ρουφώντας τα. Η καλύτερη θεραπεία είναι να ψεκάσετε ένα εντομοκτόνο διάλυμα σαπουνιού στις μολυσμένες περιοχές.

συμπέρασμα

Οι διακοσμητικές πιπεριές, που έχουν έντονα χρώματα και περιστασιακά άγευστες, προσθέτουν εντυπωσιακή ομορφιά στο τοπίο ή μια λάμψη σε μια φύτευση εσωτερικού χώρου.

Οι περισσότεροι κηπουροί αγαπούν να καλλιεργούν διακοσμητικές πιπεριές σε δοχεία, τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους, για την αισθητική τους αξία. Τα πολύχρωμα φυτά αυτής της κατηγορίας είναι εξαιρετικά δείγματα για τοπία.

Οπότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε τα χέρια σας για να φυτέψετε αυτό το όμορφο φυτό.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει να διαβάζετε

Πώς να καλλιεργήσετε κάρδαμο; – Τα πάντα από τον πολλαπλασιασμό έως τη συγκομιδή και την αποθήκευση

Πώς να καλλιεργήσετε κόλιανδρο σε εσωτερικούς χώρους; – Ένας πλήρης οδηγός για την καλλιέργεια κόλιανδρου

Μάντρα κηπουρικής

Γράφτηκε, επιμελήθηκε και δημοσιεύτηκε από τη συντακτική ομάδα του gardeningmantras.com.

Schreibe einen Kommentar