Ο αστικός αγρότης Winston-Salem θέλει να παρακινήσει περισσότερες γυναίκες στο χωράφι — City Farmer News

0
Ο αστικός αγρότης Winston-Salem θέλει να παρακινήσει περισσότερες γυναίκες στο χωράφι — City Farmer News

Η απογραφή δείχνει ότι το 2017, υπήρχαν 1.745 συνολικά αγροκτήματα στη Βόρεια Καρολίνα, όπου ο κύριος παραγωγός ήταν ο Μαύρος. Αυτό είναι λιγότερο από 3%.

Του Chris O’brien
Spectrum News
22 Μαρτίου 2022

Απόσπασμα:

Η Mother’s Finest Family Farm διαθέτει μεγάλη γκάμα προϊόντων, από τονωτικό μέχρι αυγά και λαχανικά. Μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα ζώα στο αγρόκτημα είναι τα emus.

«Είναι ένα προστατευόμενο ζώο αυτή τη στιγμή στις Ηνωμένες Πολιτείες», είπε ο Winship. «Λοιπόν, για μένα, όταν ασχολήθηκα με την εκτροφή κοτόπουλων, διατηρώντας τις φυλές κληρονομιάς και από πού προέρχονταν φυσικά, και αυτή η ιστορία ήταν πολύ σημαντική για μένα».

Η Γεωργική Απογραφή του USDA δείχνει ότι ενώ ο αριθμός των αγροκτημάτων μειώθηκε τα τελευταία 30 χρόνια, οι εκμεταλλεύσεις όπου οι γυναίκες είναι κύριοι παραγωγοί αυξάνονται σταθερά, με τεράστια άνοδο το 2017. Αυτός ο αριθμός είναι τώρα πάνω από 15.000 και αντιπροσωπεύει το 32,3% του συνόλου αγροκτήματα.

«Σίγουρα παίζουμε σημαντικό ρόλο στη γεωργία. Βλέπουμε τις υπανάπτυκτες χώρες και οι γυναίκες είναι πρωτοπόροι στη γεωργία εκεί», είπε η Winship. «Έτσι, είναι πραγματικά λογικό το πώς κατασκευάζονται τα συστήματα τροφίμων παγκοσμίως και σε όλο τον κόσμο».

Η εργασία και η διαχείριση της φάρμας σας δεν είναι εύκολη, ανεξάρτητα από το ποιος είστε. Αλλά η Winship ελπίζει ότι βλέποντάς τη σε δράση θα εμπνεύσει άλλους.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο εδώ.

Schreibe einen Kommentar