Οι κήποι των μπαλκονιών παρέχουν ασφάλεια τροφίμων και ανακούφιση από το άγχος για τους Κινέζους που είναι κλειδωμένοι — City Farmer News

0
Οι κήποι των μπαλκονιών παρέχουν ασφάλεια τροφίμων και ανακούφιση από το άγχος για τους Κινέζους που είναι κλειδωμένοι — City Farmer News
Για τους Κινέζους που έχουν κολλήσει σε lockdown, οι κήποι στις ταράτσες έχουν προσφέρει ανακούφιση από τρόφιμα και ψυχική υγεία. Φωτογραφία: Zhong Liu

Πολλοί εγκλωβισμένοι Κινέζοι κάτοικοι παλεύουν ξαφνικά με ένα άγνωστο άγχος: την επισιτιστική ανασφάλεια

Του Yingjie Wang
South China Morning Post
8 Απριλίου 2022 (Πρέπει να δείτε. Mike)

Απόσπασμα:

Η κόρη της Shi, Wenwen, τη βοηθά στην κηπουρική από περιέργεια και μαζί της διαβάζει βιβλία με συμβουλές και συμβουλές.

«Πριν από αυτό, η κόρη μου δεν είχε ιδέα πώς μεγαλώνουν τα λαχανικά και τα φρούτα, αλλά τώρα μπορεί να γράψει για τις εμπειρίες της από την καλλιέργεια λαχανικών στα σχολικά της δοκίμια», είπε η Shi.

Καθώς η Σαγκάη συνεχίζει να παλεύει με ένα σοβαρό ξέσπασμα Covid-19 που προκαλείται από τον Omicorn, ο Shi έχει στρατολογηθεί ως προσωπικό πρόληψης επιδημιών πρώτης γραμμής και εργάζεται για περισσότερες από 10 ώρες την ημέρα από τις 28 Μαρτίου.

Παρά το ταραχώδες πρόγραμμά της, η Shi βρίσκει χρόνο για να φροντίσει τα φυτά της, τα οποία, όπως λέει, ήταν ζωτικής σημασίας για τη διαχείριση της ψυχικής της υγείας κατά τη διάρκεια της πανδημίας.

«Το να τους βλέπω να μεγαλώνουν ηρεμεί και ηρεμεί το μυαλό μου», είπε. «Αν και δεν αρκούν για να θρέψουν ολόκληρη την οικογένεια, μου δίνουν μια αίσθηση ασφάλειας».

Στο Shenzhen, η Zhong Liu, η οποία μεγαλώνει τον δικό της κήπο στο μπαλκόνι της 5,9 τετραγωνικών μέτρων, απηχεί τη χαρά της Shi.

Η Zhong, μια 32χρονη εικονογράφος, είπε ότι όταν η Shenzhen μπήκε σε lockdown στις 14 Μαρτίου, έκανε έναν πρόχειρο έλεγχο για να επιβεβαιώσει ότι τα λαχανικά είχαν εξαντληθεί, αλλά δεν ένιωθε την ανάγκη να τρέξει στην πόλη προσπαθώντας να αγοράσει φαγητό. μπορούσε να βρει.

«Το να πάω να πάρω λαχανικά ήταν περισσότερο τυπικό για μένα κατά τη διάρκεια του lockdown της πόλης», είπε ο Zhong. «Δεν ανησυχούσα γιατί ήξερα ότι είχα ένα ολόκληρο μπαλκόνι με λαχανικά για φαγητό!»

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο εδώ.

Schreibe einen Kommentar