Εμπειρογνωμοσύνη για την ανάπτυξη σύντομων αλυσίδων εφοδιασμού τροφίμων σε ζώνες συγκρούσεων – Urban Agriculture – City Farmer News

0
Εμπειρογνωμοσύνη για την ανάπτυξη σύντομων αλυσίδων εφοδιασμού τροφίμων σε ζώνες συγκρούσεων – Urban Agriculture – City Farmer News
Τα ρωσικά στρατεύματα που υποχωρούσαν από αυτή την πόλη της βόρειας Ουκρανίας άφησαν πίσω τους συντετριμμένα κτίρια, δρόμους γεμάτους με κατεστραμμένα αυτοκίνητα και κατοίκους που είχαν απόλυτη ανάγκη από τρόφιμα και άλλη βοήθεια.

«Αργότερα φέτος, λόγω ανάγκης, η αστική γεωργία θα εμφανιστεί σε πολλές πόλεις της Ουκρανίας».

Του Andrew Adam-Bradford
Ειδικός Αστικής Γεωργίας
Φόρουμ Food For Cities
7 Απριλίου 2022
(Πρέπει να διαβαστεί. Mike)

Επιστολή από τον Andrew Adam-Bradford προς την ομάδα:

Υπάρχει ένας πολύ σαφής και επείγων ρόλος για την αστική γεωργία στην Ουκρανία. Ένα ακραίο παράδειγμα θα είναι η καλλιέργεια τροφίμων υπό συνθήκες πολιορκίας.

Αργότερα φέτος, λόγω ανάγκης, η αστική γεωργία θα εμφανιστεί σε πολλές πόλεις της Ουκρανίας. Αναφέρομαι ιδιαίτερα στη μικρής κλίμακας παραγωγή λαχανικών κάτω από εξαιρετικά δύσκολες συνθήκες. Ιδιαίτερα για επιζώντες που καλλιεργούν τρόφιμα υπό πολιορκία. Καλλιέργεια σε οικιακούς κήπους, ασφαλή αστικό χώρο πρασίνου, έξω από κάθε είδους κοντέινερ και ακόμη και σε ερείπια για τη διατήρηση των πιο βασικών συνθηκών επισιτιστικής ασφάλειας.

Η απομακρυσμένη τεχνική υποστήριξη μπορεί να βελτιώσει αυτή τη διαδικασία. Εάν η διανομή σπόρων είναι δυνατή με την παροχή άλλης ανθρωπιστικής βοήθειας, τότε και πάλι αυτό ενισχύει οποιαδήποτε αστική γεωργία.

Οι απλές πρακτικές ενέργειες περιλαμβάνουν:

  1. Παροχή συσκευασιών σπόρων με ταχεία ανάπτυξη και πυκνές καλλιέργειες υψηλής θρεπτικής αξίας.
  2. Προώθηση καλλιεργητικών μέσων που χρησιμοποιούν χώμα, μπάζα και μείγματα κομπόστ.
  3. Προώθηση του γκρίζου νερού, των επιφανειακών υδάτων και των μιγμάτων ανθρώπου-ούρων για άρδευση καλλιεργειών υπό συνθήκες έκτακτης ανάγκης.

Τέτοιες πρακτικές μεγιστοποιούν τη διατήρηση του εδάφους και του νερού. Η ενσωμάτωση της παραγωγής κομπόστ με μείγματα εδάφους και μπάζα βελτιώνει τόσο τη φυσική όσο και τη θρεπτική ποιότητα αυτού που μπορεί να είναι περιορισμένο καλλιεργητικό υλικό. Η ανάμειξη ανθρώπινων ούρων πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά με άλλες πηγές νερού, όπως το γκρίζο νερό και τα επιφανειακά νερά, μεγιστοποιεί τη δυνατότητα άρδευσης, επιτρέποντας έτσι την επείγουσα καλλιέργεια των καλλιεργειών. Οι καινοτομίες μπορούν να περιλαμβάνουν ακόμη και την υδροπονία έκτακτης ανάγκης. Τέτοιες πρακτικές «ανάκτησης και επαναχρησιμοποίησης πόρων» προσφέρουν μια ακατέργαστη μορφή της κυκλικής οικονομίας. Αυτήν τη στιγμή ετοιμάζω έναν απλό και σύντομο οδηγό που τοποθετεί πολλές από τις παραπάνω πρακτικές σε απλές οδηγίες για διανομή στην Ουκρανία.

Η επαφή σας σε συνεργασία με τον δήμο μπορεί να διαδραματίσει κρίσιμο ρόλο σε αυτή τη διαδικασία ζητώντας βοήθεια από τον συντονιστή του Cluster για την επισιτιστική ασφάλεια που λειτουργεί ήδη στην Ουκρανία. Όσο πιο νωρίς είναι η επαφή τόσο περισσότερος χρόνος είναι διαθέσιμος για προετοιμασίες, με αποτέλεσμα μεγαλύτερες επιπτώσεις στην αστική γεωργία κατά τις καλλιεργητικές περιόδους.

Είμαι διαθέσιμος και πολύ χαρούμενος να υποστηρίξω οποιεσδήποτε πρωτοβουλίες από τους δήμους και οποιαδήποτε άλλα δίκτυα στην Ουκρανία.

Μπορεί να έχετε δει προσκλήσεις για περιλήψεις στην ομάδα Food-for-Cities για ένα βιβλίο σχετικά με την αστική γεωργία και τον αναγκαστικό εκτοπισμό. Αυτό περιλαμβάνει την αστική γεωργία υπό συνθήκες πολιορκίας, επομένως υπάρχει διαθέσιμη εμπειρογνωμοσύνη που μπορεί να κινητοποιηθεί για την υποστήριξη τέτοιων πρωτοβουλιών.

Τις καλύτερες ευχές μου,
Andrew Adam-Bradford
[email protected]

Φάρμα μικρή, σκέψου μεγάλα: Πώς μπορεί να βοηθήσει η γεωργία στη σημερινή παγκόσμια προσφυγική κρίση

Δείτε: Πόλεις και Γεωργία – Ανάπτυξη Ανθεκτικών Αστικών Συστημάτων Τροφίμων

  1. Ο ρόλος της αστικής γεωργίας σε καταστροφές και καταστάσεις έκτακτης ανάγκης
    Του Andrew Adam-Bradford και René van Veenhuizen

Schreibe einen Kommentar