Εάν καταλαμβάνει γη και κάποιος καλλιεργεί κάτι βρώσιμο, όσον αφορά το USDA, είναι ένα αγρόκτημα — City Farmer News

0
Εάν καταλαμβάνει γη και κάποιος καλλιεργεί κάτι βρώσιμο, όσον αφορά το USDA, είναι ένα αγρόκτημα — City Farmer News
Terry Cosby, επικεφαλής της Υπηρεσίας Διατήρησης Φυσικών Πόρων του USDA

«Έτσι οι αστικοί παραγωγοί περνούν από πολλές ίδιες διαδικασίες και διαφορετικές πολιτικές που έχουμε για τους αγροτικούς παραγωγούς μας».

Του Τομ Τέμιν
Με τον Terry Cosby, επικεφαλής της Υπηρεσίας Διατήρησης Φυσικών Πόρων του USDA
Ομοσπονδιακό Δίκτυο Ειδήσεων
28 Μαρτίου 2022

Απόσπασμα:

Tom Temin: Πρώτα απ ‚όλα, ας ορίσουμε την αστική γεωργία. Γιατί φαντάζομαι ότι είναι κάτι περισσότερο από Victory Gardens και κήπους στον τελευταίο όροφο και τέτοια πράγματα.

Terry Cosby: Ναι, ξέρετε, έχουμε πολλούς ανθρώπους εκεί έξω που βρίσκονται σε περιοχές όπου έχουμε μέρη όπου τα παντοπωλεία έχουν κλείσει, οπότε οπουδήποτε μπορεί να είναι ένας αστικός κήπος. Αλλά αυτό που θέλω να τονίσω εδώ είναι ότι, ξέρετε, δεν χρειάζεται να βρίσκεται η τοποθεσία ενός εκατομμυρίου ανθρώπων, θα μπορούσε να είναι μια μικρή μητροπολιτική περιοχή όπου υπάρχουν μόνο πέντε σπίτια. Και έτσι ο αστικός κήπος παίρνει πολλές μορφές και σχήματα.

Tom Temin: Και νομίζω ότι ακόμη και στην Ουάσιγκτον, DC, υπάρχει ένα αγρόκτημα που λειτουργεί πολύ περισσότερο από έναν κήπο που είναι προσανατολισμένος στην παραγωγή, που προσπαθεί να πουλήσει προϊόντα με τον τύπο λειτουργίας της αγοράς. Και υποθέτω ότι αυτό δεν είναι ασυνήθιστο;

Terry Cosby: Δεν είναι ασυνήθιστο εδώ στο USDA, έχουμε επίσης μια Πρωτοβουλία στον κήπο του λαού όπου καλλιεργούμε φρούτα και λαχανικά, δεν τα πουλάμε, αλλά το έχουμε στημένο εκεί έξω, ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να περπατήσουν. Αλλά ξέρετε, αυτό είναι κάτι που πολλοί άνθρωποι κάνουν εδώ και πολλά χρόνια. Πολλοί άνθρωποι θέλουν να αγοράσουν τοπικά, να αναπτυχθούν τοπικά, λειτουργεί σε όλη τη χώρα και η αστική γεωργία φαίνεται διαφορετική σε κάθε κοινότητα.

Tom Temin: Και το USDA έχει κάποιου είδους χειρισμό σχετικά με το πόσο μεγάλη είναι αυτή η κίνηση από την άποψη της έκτασης ή της οικονομικής παραγωγής σε ένα δεδομένο έτος;

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο εδώ.

Schreibe einen Kommentar